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  • Jean Francois Dinelle

ÊTES-VOUS PRÊT POUR L'ACTION DE GRÂCE ?


Rien de mieux qu'une belle grosse miche d'un kilo au centre de la table pour souligner l'abondance de l'ACTION DE GRÂCE.

Réservez votre miche et faites une pierre deux coups ;

1$ sera remis au Patro de Lévis pour chaque miche vendue et

vos convives seront heureux de partager un bon pain au levain.

Ingrédients: Farine blanche non traitée et non blanchie du Québec, eau, farine de blé entier moulu sur pierre, levain;(farine blanche non traité, non blanchie du Québec, eau), sel de mer et levure. Peut contenir des traces de noix ou d’arachides.

AVEZ-VOUS GOÛTÉ AU PAIN À LA CITROUILLE?

Pour étirer le plaisir plus longtemps, ce pain se congèle très bien.

Disponible le jeudi pour un temps limité.

Ingrédients: Farine blanche non traitée et non blanchie du Québec, eau,

purée de citrouille maison, cassonade, pâte fermentée;(farine blanche non traitée et non blanchie, farine de blé moulu sur pierre, eau, levain, sel de mer et levure),

chocolat noir, épices d'automne, sel de mer et levure.

Peut contenir des traces de noix ou d’arachides.

OKTOBERFEST = BRETZEL !

Réservez les, ça part vite.

Ingrédients: Farine blanche non traitée et non blanchie du Québec, eau, huile de canola, levain;(farine blanche non traitée et non blanchie, farine de blé moulu sur pierre, eau, levain, sel de mer et levure), cassonade, sésame, gros sel et levure. Nos bretzels sont trempés dans une solution d'eau et de soude caustique alimentaire, respectant ainsi la vraie méthode allemande.

Peut contenir des traces de noix ou d'arachides.

Politique de réservation

Réservez vos pains, au plus tard, la veille avant 16h00.

C'est un plaisir de fabriquer ces pains

expressément pour vous!

On est ouvert du mardi au vendredi de 6h à 18h.


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© 2015 Jeff le Boulanger

Tous nos pains peuvent contenir des traces de noix, de grains, d'oeufs ou de produits laitiers.